開店知識

　　店內布局一般要根據連鎖超市/便利店的類型，員工數量的多少，經營品種的多少，季節和業務發展變化等不同情況，進行合理安排。同時它們的共同要求是：方便商品的搬運、保管，充分發揮各種設備的使用效能;能夠便利員工提高服務效率;最大限度地便利顧客購物。總之，合理的店內布局的設計應依據下列原則：

　　1.明顯地反映本店經營商品的特點

　　不管何種門店都要合理分布商品，特別是靠店門一側是顧客出入最頻繁的地方，應把商品布置得琳瑯滿目，豐富多彩，使之既可以啟發顧客的物質需要，又便利顧客購買。

　　2.便利顧客選購

　　經營者應把銷售量大、大眾化、價格較低、絢麗多彩的商品布置在靠門的柜臺，應把花色品種復雜、需要細選的商品及價格較高的商品，設置在門店深處，把消費上有連帶性的商品種類鄰近擺放，互相銜接，給顧客提供購買與選擇商品的便利條件。

　　3.突出重點商品

　　反映本店經營特色的重點商品類別，盡量選擇在光線充足的地點。如需要當場試用的新商品，其出售商品部位應與服務設施地點連接，便于顧客試用或功能展示。

　　4.有足夠的顧客活動空間

　　使之購物活動方便，既包括可以實地表演和操作示范的空間，也包括挑選、交款結賬等活動方便。

　　5.要能使顧客平均分散開來

　　經營者應根據門店規模、交易次數以及季節變化和購銷規律，合理分配商品擺放位置，以便使顧客進入店內后，能平均分散開來，避免忙閑不均的現象。

　　6.適當調整、常換常新

　　連鎖超市/便利店的店內布局也并非固定不變，它通常要根據季節變化、節日活動、經營范圍和商品結構的調整等因素，做適當的調整。要常換常新，經常保持新穎動人。

　　超市店內布局效果圖：

　　店內的布局非常的重要，好的布局可以為顧客帶來好的購物體驗，從而提高銷售額，增加店面利潤。